14 december 2021



Eetwoord 2021: spookkeuken.
Eetwoord 2020: coronakilo's.
Eetwoord 2019: vleesschaamte.
Eetwoord 2018: achtergrondeters.

Aan het einde van het jaar maakt bureau Foodservice Watcher (FSW) de culinair-linguïstische balans op. Wat zijn de nieuwerwetse eetwoorden en eetbegrippen die ons troffen? Het hele jaar inventariseren we ze. In december herkauwen we ze en maken we uiteindelijk een keuze voor hèt Eetwoord van het Jaar.

Etenstijdgeest

Sinds 2018 houdt FSW deze jaarlijkse verkiezing. Het gaat om een woord of begrip in relatie tot eten en drinken, dat we voorheen niet of nauwelijks tegenkwamen, maar ineens gedurende het jaar plotseling incidenteel of vaker opduikt in de media.

Het eetwoord hoeft niet persé vaak gebruikt te zijn, maar moet vooral grappig, raak en spitsvondig zijn en, als het even kan, daarbij enigszins uitdrukking geven aan de etenstijdgeest van het betreffende jaar. Pré is als het een (relatief) nieuw (samengesteld) woord betreft, dat voor het betreffende jaar zelden of nooit is gebezigd.

Eetwoordnominateurs

Wordt jij nominateur van Eetwoord van het Jaar? Wil jij een eetwoord of eetbegrip voordragen voor de groslijst Eetwoord van het Jaar 2022? Dat kan vanaf 1 januari 2022 door een e-mail te zenden naar het bovenstaande e-mailadres.

Graag wel het woordoord vermelden: het medium of de aangelegenheid waar je het eetwoord aantrof of hoorde. Jouw naam als nominateur zal worden vermeld bij het betreffende eetwoord in de groslijst 2022.

Eetwoorden 2018-2021:

Persbericht Eetwoord 2021, pdf.
Groslijst Eetwoorden 2021, pdf.

Groslijst Eetwoorden 2020, pdf.
Persbericht Eetwoord 2020, pdf.

Eetwoord van 2019: vleesschaamte.
Groslijst Eetwoorden 2019, pdf.

Eetwoord van 2018: achtergrondeters.


© uzmedia
  © 2016 Xenolabs.Europe & Ubel Zuiderveld